X'masビールの贈り物♪
2010年12月24日
クリスマスイブに嬉しい贈り物が届きました～！
最近自家製ビール作りも始められたduckbillさんより、
早速お手製の自家製ビール４種でございます！
ご夫婦で飲まれるというこで消費も早いのか既に7作目も仕込み中とか・・・早っ！
以前自家製ベーコン・グランチャーレ、自家製カラスミも送っていただき、
完璧な食材に感動させていただいたものでした。
ラベル・栓までオリジナル仕上げで職人技が光ってます♪
第1弾に仕込まれた「エキスポートピルスナー」から頂きます。
こちらのビールは私自身も馴染みのあるビールで大好きな銘柄の１つ。
キンキンに冷やしてから頂きます！
味・香りはもちろんのこと、苦みが素晴らしい仕上がり！
とても最初に作ったビールとは思えない出来映えでございました。
流石は自家製食材プロのduckbillさんですね～。
残り3本もじっくり味わわせていただきます♪
duckbillさん、素晴らしいクリスマスプレゼントをありがとうございました^^
最近自家製ビール作りも始められたduckbillさんより、
早速お手製の自家製ビール４種でございます！
ご夫婦で飲まれるというこで消費も早いのか既に7作目も仕込み中とか・・・早っ！
以前自家製ベーコン・グランチャーレ、自家製カラスミも送っていただき、
完璧な食材に感動させていただいたものでした。
ラベル・栓までオリジナル仕上げで職人技が光ってます♪
第1弾に仕込まれた「エキスポートピルスナー」から頂きます。
こちらのビールは私自身も馴染みのあるビールで大好きな銘柄の１つ。
キンキンに冷やしてから頂きます！
味・香りはもちろんのこと、苦みが素晴らしい仕上がり！
とても最初に作ったビールとは思えない出来映えでございました。
流石は自家製食材プロのduckbillさんですね～。
残り3本もじっくり味わわせていただきます♪
duckbillさん、素晴らしいクリスマスプレゼントをありがとうございました^^
Posted by まっく at 21:06│Comments(3)
│自家製ビール
この記事へのコメント
記事が早っ！遅筆の我が家とは大違いです（笑）
紹介ありがとうございます。
エキスポートピルスナーは合格でしたかv(^^)v
これもひとえにまっく師匠のご指導のたまものです。・・・ﾖｲｼｮ!（笑）
おかげさまで、また一つ、いい趣味が増えました。(^^)
紹介ありがとうございます。
エキスポートピルスナーは合格でしたかv(^^)v
これもひとえにまっく師匠のご指導のたまものです。・・・ﾖｲｼｮ!（笑）
おかげさまで、また一つ、いい趣味が増えました。(^^)
Posted by duckbill at 2010年12月25日 01:00
う～～ん・・・・
ラベルが、王冠が・・・・すんごいですね。
こんだけきれいだと、自分で飲むよりも周りに進呈したくなっちゃうかも。
ラベルが、王冠が・・・・すんごいですね。
こんだけきれいだと、自分で飲むよりも周りに進呈したくなっちゃうかも。
Posted by カマス屋 at 2010年12月25日 18:49
>duckbillさん
いやぁ～、この時期の家庭菜園はネタが少ないので
あっという間の紹介が出来るのです（笑）
1発目から合格点レベルをゆうゆう作られるduckbillさん…驚異です！
私もなんだかちゃんとビール作らないといけないなぁ～
・・・だって贈れる代物を作らないと・・・ね^^
自家製食材はduckbillさんが遥かに神様ですから、こちらこそご指導よろしくでございます。
＞カマス屋さん
ある程度、いや、確信していましたが想像通りのオリジナルラベル♪
すごいったらありゃしないですよ～。
私たちも何かしら瓶に爪跡くらい残してあげるべきでしょうかね（笑
いやぁ～、この時期の家庭菜園はネタが少ないので
あっという間の紹介が出来るのです（笑）
1発目から合格点レベルをゆうゆう作られるduckbillさん…驚異です！
私もなんだかちゃんとビール作らないといけないなぁ～
・・・だって贈れる代物を作らないと・・・ね^^
自家製食材はduckbillさんが遥かに神様ですから、こちらこそご指導よろしくでございます。
＞カマス屋さん
ある程度、いや、確信していましたが想像通りのオリジナルラベル♪
すごいったらありゃしないですよ～。
私たちも何かしら瓶に爪跡くらい残してあげるべきでしょうかね（笑
Posted by まっく at 2010年12月25日 21:53
