ジャガイモパセリソテー
2009年05月21日
先日楽しく収穫を終えたジャガイモで早速試したレシピはCookPadで見かけた「ジャガイモパセリソテー」を作ることにしました。
作り方（CookPadより）
１．ジャガイモを茹でる（皮はそのまま残しました）
２．お湯を切ったらオリーブオイルで焦げ目をつけながら塩コショウで味付け
３．最後にパセリのみじん切りを和えて完成！
パセリは我が家の”とうだち”したものを使用しましたが、
香りも良く新じゃがのホクホク感が最高にマッチしてました♪
私でも簡単に作れるのでビールのおつまみにも最高ですね^^
CookPad
【簡単3STEP】ジャガイモパセリソテー
作り方（CookPadより）
１．ジャガイモを茹でる（皮はそのまま残しました）
２．お湯を切ったらオリーブオイルで焦げ目をつけながら塩コショウで味付け
３．最後にパセリのみじん切りを和えて完成！
パセリは我が家の”とうだち”したものを使用しましたが、
香りも良く新じゃがのホクホク感が最高にマッチしてました♪
私でも簡単に作れるのでビールのおつまみにも最高ですね^^
CookPad
【簡単3STEP】ジャガイモパセリソテー
Posted by まっく at 00:01│Comments(4)
│■ご飯
この記事へのコメント
これ良いですね！
とっても、美味しそうです♪
此処に、カリカリベーコンを入れてもよいかも。
まっくさん、自家製シリーズ第二弾、
自家製ベーコン作りは如何ですかぁ？(^_=)
とっても、美味しそうです♪
此処に、カリカリベーコンを入れてもよいかも。
まっくさん、自家製シリーズ第二弾、
自家製ベーコン作りは如何ですかぁ？(^_=)
Posted by ビッグセクシー at 2009年05月21日 00:31
↑ ↑ 賛成！！カリカリベーコンGoodです！！
ビールにあいますよぉ～～
って、今ビール飲みながらなので・・(>_<)自爆・・・
ビールにあいますよぉ～～
って、今ビール飲みながらなので・・(>_<)自爆・・・
Posted by AREA PLUS
at 2009年05月21日 01:09
at 2009年05月21日 01:09ビッグセクシー様
まさにジャーマンポテトが出来上がりますね〜！
自家製シリーズ第2弾はベーコンで決まりです！
パパさんの記事を参考に予習しておきますので
またご指導宜しくお願いいたします♪
まさにジャーマンポテトが出来上がりますね〜！
自家製シリーズ第2弾はベーコンで決まりです！
パパさんの記事を参考に予習しておきますので
またご指導宜しくお願いいたします♪
Posted by まっく at 2009年05月21日 11:53
AREA PLUS様
ビールに合うのは間違いないですね！
AREA PLUSさんのオススメおつまみシリーズを紹介してくださいね！
ビールに合うのは間違いないですね！
AREA PLUSさんのオススメおつまみシリーズを紹介してくださいね！
Posted by まっく at 2009年05月21日 11:54
