ミニ白菜「お気に入り」収穫までもう少し

ミニ白菜「お気に入り」プランター栽培

定植の10月から約2ヶ月。随分白菜らしくなってきました。
サイズもミニというだけあって小柄でございます。
プランターでも十分育てられる大きさなのでオススメですよ～。


肝心の結球具合は触ってみた感じフワフワしてますね。
きっちり白菜に仕上げるにはもう少し時間かかりそうです。

白菜といえば、
つい先日ユンイさんから「自家製キムチ」を頂いちゃいました♪

これがまた絶品！
辛みもほどよく、子供達でもぱくぱく食べちゃうほど♪
隠し味なんかも家庭の味みたいで何とも言えない旨さでした。

こんなに美味しく作れるなら作っちゃう？（笑）

切れてないキムチを見るのも初めてのことでした♪