自家製ビール試飲

自家製ビール第１弾「エキスポートピスルナー」
仕込みが4/5でしたので、約2週間の2次発酵が終了しました。
ペットボトル発酵確認のｶﾁｶﾁまでもう少しといった感じがしますが、
待ち切れないので試飲として1本飲みたいと思います

ドキドキしながら栓を抜いてみると…
ﾌﾟｼｭっと炭酸の抜ける感覚が…ｷﾀｰ!!!
思わず妻に「やったー！」と叫んでしまいました^^

ｼｭﾜｼｭﾜと注がれる手作りビール！
まぎれもなく私が仕込んだものですよね!?


待望の自家製ビールとご対面
そして妻との乾杯を楽しみました。久しぶりに味わった自家製ビールの味。
これは病み付きになってしまいますね～♪
結局2本試飲しちゃいました旨い～！

そして、夏へ向けて自家製ビール第2弾を開始です。
追加購入した黒ビール「マイナーズスタウト」です。

黒ビールの苦味とコクの旨さを知ったからには外せないビールですからね^^
前回よりは手際もよく仕込めたと思います♪完成が待ち遠しいなぁ～！