自家製ビール　第9弾「ピルスナーブロンド」

悪魔的ビール第8弾「ディアボロ」に続き、
秋仕込みビール「ピルスナーブロンド」が完成しました。

第9弾ビール「ピルスナーブロンド」

今回はホップも効いてコクを楽しめる味はもちろんのこと、
過去の自家製ビールの中で最も透明度が高くなったことが嬉しいです！

瓶詰め作業時にゆっくりと澱が入らないように注ぐかも重要です。
見た目にも美味しく飲めるビール作りに欠かせない作業だと勉強になりました。

そんな秋の夜。
何年ぶりかですがギターを引っ張りだしてきました。

長いこと眠らせていたためネックも反り癖のあるギターに。
ん年前の話に遡ってもまともに弾けていませんでしたが、
せめて1曲くらいは聴かせられるよう上達したいものでございます。