自家製ビール　マイナーズスタウト瓶詰

本日は天気が回復したものの風の強い1日でした

そして先週末に仕込んだ自家製ビール第2弾「マイナーズスタウト」の
1次発酵も無事終了できましたので瓶詰め作業を行いました。

瓶詰前に最終確認で開封

今回は6日で1次発酵完了です。

2度目の瓶詰作業は大びん用のプライミングシュガー3.6gの計測で苦労しました。
使用した電子測定器が0.5g単位なので最後は感覚になるのです


2次発酵の確認用にペットボトル仕込みも完了！
これがカチンコチンになれば発酵完了でございます^^
早くこの黒ビールを飲みたいですねぇ～！

あとは夏の消費に向けて次の仕込みも始めなきゃいけません