漬け菜　漬かりました。

この秋、初めて育てて収穫した漬け菜シリーズ。
種蒔きから収穫までの時間もあっという間でして、
とても育てやすかった印象があります。

早速、妻に依頼して漬け物にしてもらいました。

「広島菜漬け完成〜！」

これを葉巻おにぎりを作るんですが、
そのまま味付け海苔のように巻いて食べても美味しいですね〜。

そして「野沢菜漬け〜！」



よくお土産なんかで食べるのは本漬けタイプもありますが、
新鮮な浅漬けタイプもあっさりしていて旨し！

熊本県民なのに高菜がないとかｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ･･･
漬け菜シリーズ･･･お手軽でいいかもしれない！