2009クリスマス　ディナー

みなさまメリー・クリスマス！
写真は先日遊びに行ってきた温泉での記念写真です。


毎年クリスマスのディナーは妻が腕を奮って準備をしてくれます。

今年は雉とか軍鶏とか七面鳥でローストチキンなんて挑戦してみたかったですが、
「からあげの新星」さんの唐揚げで済ませちゃいました。

赤い色したチリフレーバーが結構な辛さでビールにとっても合います♪


なのでお酒もワインじゃなくてピルスナーブロンドにて乾杯！

そして今年のメインディナーとなったのは北海道産の「活毛蟹」です。
知人がわざわざ取り寄せて贈ってくださいました。


ローストならぬ簡単ボイルで完成！

濃厚すぎる蟹味噌と甘さすら感じる蟹肉に舌鼓を打ちっぱなしでございました。

今年は蟹を真剣に食べる時以外は
家族全員賑やかなディナーとなりました♪
来年こそはローストメニューにも挑戦しなきゃ＾＾

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「Message from SANTA」　オススメですよ♪