椎茸喰う！

何日か雨続きで一気に膨らんだ椎茸選手。

もう少し大きくなってから収穫でも良さそうですが、次々と生えてきているので遠慮はいらない！
記念すべき第1個目の椎茸収穫してみましょう

肉厚でなんとも可愛らしいじゃないですか～。

我が家はオール電化キッチンなので丸焼きが出来ないのでが…
トースターで焼いてみたら案外いい感じに焼けるもんだね
椎茸の香りと水々しさが何とも堪らない美味しさでございました♪